Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Azoyú |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Azoyú. |
$8,080.55 - $45,453.11 / implementación |
Venta de hielo en bloque y triturado en Azoyú |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Azoyú. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Azoyú |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Azoyú. |
$506.01 - $1,518.03 / hora |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Azoyú |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Azoyú. |
$3,031.46 - $15,157.29 / viaje |
Vivero y suministro de alevines en Azoyú |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Azoyú. |
$3,033.22 - $121,328.91 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Azoyú |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Azoyú. |
$808.48 - $3,537.10 / análisis |
Ahumado y curado de mariscos en Azoyú |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Azoyú. |
$121.24 - $454.65 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Azoyú |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Azoyú. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Desembarque y descarga en muelle en Azoyú |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Azoyú. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Azoyú |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Azoyú. |
$1,518.24 - $8,097.27 / viaje |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Azoyú |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Azoyú. |
$3,542.29 - $25,302.06 / trámite |
Suministro de cebo vivo y artificial en Azoyú |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Azoyú. |
$252.57 - $2,525.71 / caja |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Azoyú |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Azoyú, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Azoyú |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Azoyú. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Venta y reparación de redes y aparejos en Azoyú |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Azoyú. |
$30.31 - $303.09 / metro |
Catering de mariscos para eventos en Azoyú |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Azoyú, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en Azoyú |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Azoyú, con especificación de contenido y peso. |
$808.49 - $4,547.75 / caja |
Congelado rápido e IQF en Azoyú |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Azoyú. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Azoyú |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Azoyú. |
$8.08 - $18.19 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Azoyú |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Azoyú. |
$50,550.89 - $505,508.86 / contrato |
Fileteado y despiece de pescado en Azoyú |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Azoyú. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Azoyú |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Azoyú. |
$1,212.34 - $8,587.39 / lote |
Productos empanizados y precocidos en Azoyú |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Azoyú. |
$60.68 - $202.28 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Azoyú |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Azoyú. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Azoyú |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Azoyú a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Azoyú |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Azoyú. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Azoyú |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Azoyú. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Azoyú |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Azoyú. |
$3,536.01 - $18,185.19 / día |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Azoyú |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Azoyú. |
$606.34 - $3,536.97 / persona |
Proveedor de camarón de cultivo en Azoyú |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Azoyú. |
$141.64 - $404.67 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Azoyú |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Azoyú con especificaciones nutricionales. |
$455.20 - $2,225.43 / saco |
Kits de mariscos listos para cocinar en Azoyú |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Azoyú. |
$151.66 - $909.97 / paquete |
Elaboración de conservas y enlatados en Azoyú |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Azoyú. |
$5,055.09 - $50,550.92 / lote |
Distribución y entrega a restaurantes en Azoyú |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Azoyú con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.79 - $1,213.41 / entrega |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Azoyú |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Azoyú. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Azoyú |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Azoyú. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Azoyú |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Azoyú. |
$1,517.34 - $15,173.36 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Azoyú |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Azoyú conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Proveedor de ostiones y almejas en Azoyú |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Azoyú. |
$90.92 - $252.56 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Azoyú |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Azoyú. |
$4,046.21 - $25,288.81 / trámite |
Transporte internacional refrigerado en Azoyú |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Azoyú con control documental. |
$30,364.25 - $121,456.99 / contenedor |
Alquiler de bodegas frías en Azoyú |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Azoyú. |
$40.46 - $252.86 / m3/mes |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Azoyú |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Azoyú, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.15 - $1,212.44 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Azoyú |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Azoyú. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Azoyú |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Azoyú. |
$10,122.42 - $80,979.37 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Azoyú |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Azoyú por peso o pieza. |
$121.42 - $303.56 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Azoyú |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Azoyú. |
$8,087.29 - $101,091.10 / proyecto |
